Os vencedores das três edições do MasterChef 2016 participarão do Temporada Gourmet


Fonte por Vinicius Tresse para Band

O shopping Tijuca realiza nesse mês de Outubro o evento predileto dos apaixonados por gastronomia, o Temporada Gourmet, que contará com diversas atrações, como Workshops, aulas-show, a feira Green Market – que conta com produtos lacto-vegetarianos/veganos e orgânicos – menus especiais, além de um promoção exclusiva para os fãs da boa culinária.

As aulas-show serão apresentadas pelos campeões das edições de 2016 do reality de maior sucesso da TV brasileira, o MasterChef. Leo Young, que venceu a edição de amadores; Dayse Paparoto, ganhadora do profissional; e Lorenzo Ravioli, que ganhou a edição júnior, estarão no palco do Shopping Tijuca preparando pratos deliciosos. O evento ainda contará com um sorteio para escolha de três clientes que prepararão receitas junto com os convidados no palco.

Outros estabelecimentos do Shopping Tijuca também contarão com promoções e menus especiais devido ao mês da gastronomia: Confira a programação:

Confira as datas dos Workshops e as Aulas-show com os convidados especiais:

5 a 8 de outubro

05/10 – Workshop do Degusto às 19h, com Paulo Nicolay – Dos pampas às cordilheiras, uma viagem através dos vinhos do sul;

06/10 – Workshop com Nanda Delamare, chef do Gula Gula às 19h – Salada de espaguete de abobrinha e palmito pupunha com salmão defumado, bolinha de cream cheese e farofinha crocante;

07/10 – Workshop do Degusto às 17h, com Paulo Nicolay – Vinhos Orgânicos e Biodinâmicos: o segredo da química perfeita; às 19h com o chef Zé Motta, do Galli – Risotto de camarão com alho poró;

08/10 – Aula-show às 19h com Dayse Paparoto – Vencedora do Masterchef Profissional 2016 – Cuscuz marroquino, tomate cereja, nozes pecan, lascas de frango, mix de folhas e molhos secreto da chef;

12 a 15 de outubro

12/10 – Oficina infantil de Mil Folhas – das 13h às 16h; e Aula-show às 19h com Lorenzo Ravioli – Vencedor do Masterchef Infantil 2016 – Maltagliati al ragu;

13/10 – Workshop com o chef Zé Motta, do Galli às 17h – O Segredo Da Porpeta Italiana Do Galli; às 19h, Workshop com Paulo Nicolay, do Degusto – Vinhos europeus: um Tour por Espanha, França e Itália;

14/10 – Workshop com Fernanda Cabral, do L’entrecôte de Paris às 17h – Como preparar o verdadeiro Mil Folhas; e Workshop com Fernando Moreno, do Outback às 19h – Cortes de Carnes Especiais;

15/10 – Aula-show às 19h com Fabíola Gouveia – Confeiteira

19 a 22 de outubro

19/10 – Workshop com Eduardo Zamkier, do Bibi Sucos às 19h – Bruscheta italiana com risone e frango saltimboca;

20/10 – Workshop com Gurumê às 19h – Preparação de Ceviche;

21/10 – Workshop com o chef Igor do WILDHOG às 17h – Schnitzel de porco, com Mac’n’cheese com espinafre; e Workshop com Paulo Nicolay, do Degusto, às 19h – Vinho & Saúde: Os benefícios do vinho ao coração e à saúde;

22/10 – Aula-show às 19h, com Leo Young – Vencedor do Masterchef Amadores 2016 – Bouef Bourguignon com aspargos salteados e arroz de jasmim.

Mês da Gastronomia

Menus especiais (restaurantes participantes): Bibi Sucos, Galli, Gula Gula, L’entrecôte de Paris, Outback e Santa Justa;

Feira Green Market – de 26 a 29 de outubro, na praça de eventos – piso L0. Funcionamento: quinta a sábado, das 10h às 22h e domingo, das 13h às 21h;

Promoção Junte e Ganhe – a cada R$ 50 em consumo nos resturantes da Alameda Gourmet (Bacio Di Latte, Bibi Sucos, Galli, Gula Gula, L’entrecôte de Paris, Outback), cada cliente ganha um selo colecionável para trocar por um prêmio culinário. Os prêmios variam de acordo com a quantidade de selos: 10 selos dão direito a um jogo de utensílios; 15 selos dão direito a um porta-tempero; e 20 selos dão direito um jogo de facas para carne. Promoção válida durante o mês de outubro ou enquanto durarem os estoques*. O balcão para troca estará localizado no piso L3, na Alameda Gourmet.